隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的提高,人們的生活品質(zhì)也有所提升,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求也呈現(xiàn)出剛性增長(zhǎng),對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求更是越來越高,利用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品安全,于是也成為了目前一種相當(dāng)有效的農(nóng)產(chǎn)品安全保障方法。
通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的建設(shè)和應(yīng)用,不僅能夠?qū)崿F(xiàn)從土地到操作的全程質(zhì)量安全控制,更重要的意義在于促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提檔升級(jí),為生產(chǎn)加工企業(yè)提供了一套方便靈活、系統(tǒng)規(guī)范的生產(chǎn)過程追蹤系統(tǒng),為消費(fèi)者準(zhǔn)確提供產(chǎn)地、生產(chǎn)方式、生產(chǎn)者名稱、地址以及產(chǎn)品從產(chǎn)到銷的全過程信息記錄。因此農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)是解決食品安全問題的*方式。
在陜西合陽縣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地中,通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng),建立了健全的電子化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案,投入品經(jīng)營(yíng)檔案,覆蓋種植業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、園區(qū)、合作社、基地和農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)企業(yè),全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼和農(nóng)產(chǎn)品追溯碼管理制度,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系的完善,實(shí)現(xiàn)了每一件農(nóng)產(chǎn)品通過二維碼獲取全程質(zhì)量安全管控信息的目的,提升了全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
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